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As Coberturas Fracionadas Rich's dispensam temperagem, por isso são práticas e de fácil manuseio. Ideais para receitas de confeitaria, garantem brilho intenso e visual incrível para bolos e sobremesas, além de adicionar um sabor delicioso à decoração. Disponíveis em três sabores.
INGREDIENTES: Açúcar, gordura vegetal fracionada, leite em pó integral, cacau em pó, soro de leite em pó, massa de cacau, estabilizantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleatoe aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITEE DERIVADOS E DERIVADOS DE SOJA. NÃO CONTÉM GLUTÉN. CONTÉM LACTOSE.
Conservação: Temperatura ambiente abaixo de 32°CArmazenar em área fechada e livre de produtos com odores fortes.
Validade - embalagem fechada: 12 meses
DICAS DE UTILIZAÇÃO: Deve ser fundido à temperatura de 45 °C e aplicado a 40-45 °C. Sua cristalização é rápida proporcionando fino acabamento e bom brilho.