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Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Meio Amargo Rich's 2,3kg
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11004
R$83,94
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As Coberturas Fracionadas Rich's dispensam temperagem, por isso são práticas e de fácil manuseio. Ideais para receitas de confeitaria, garantem brilho intenso e visual incrível para bolos e sobremesas, além de adicionar um sabor delicioso à decoração. Disponíveis em três sabores.

INGREDIENTES: Açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE E DERIVADOS. NÃO CONTÉM GLUTÉN. CONTÉM LACTOSE.

 

tabela nutricional cobertura fracionada chocolate meio amargo

 

Conservação: Temperatura ambiente abaixo de 32°CArmazenar em área fechada e livre de produtos com odores fortes.

Validade - embalagem fechada: 12 meses

DICAS DE UTILIZAÇÃO: Deve ser fundido à temperatura de 45 °C e aplicado a 40-45 °C. Sua cristalização é rápida proporcionando fino acabamento e bom brilho.

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